Зелений горошок

Зелений горошок має високу цінність у здоровому раціоні людини. Він є джерелом рослинного білка, що легко засвоюється організмом, швидко насичує і має низьку калорійність. Горошок містить вітаміни В, С, К , мікро та макроелементи. Належить до групи бобових, які варто ввести у своє меню двічі на тиждень. Лікарі радять вживати горошок при цукровому діабеті, атеросклерозі, для покращення роботи серця та для профілактики новоутворень. 

Зелений горошок збирають в пік його достигання та відразу піддають шоковій заморозці, таким чином зберігаючи його вигляд, смак та усі корисні елементи.