+38 067 699 6500

Запашна грибна юшка від ICEMAN

Якби у домашнього затишку був смаковий саундтрек, ми переконані, що це б була грибна юшка. Звісно, адже один тільки запах відразу гуртує всю сім’ю на кухні. Для цього потрібні:


  1. Гриби — 300 г
  2. Вода — 2 л
  3. Овочева суміш
  4. Чебрець
  5. Кріп
  6. Кінза
  7. Цибуля зелена
  8. Сіль
  9. Перець


Дістаньте з морозилки улюблені гриби. Цю юшку можна готувати з будь-яких, які вам до вподоби. Наприклад, останнім часом ми в захваті від польських. Та з білими або маслюками теж буде смачно.

Розморожуємо гриби та ретельно промиваємо. 

Ріжемо на шматочки і кладемо в каструлю. Пропонуємо додати гілочку чебрецю. 

Додаємо воду та ставимо варитися на повільному вогні. Нехай гриби варяться півгодини. 

Коли ваша кухня вже наповнилася божественними ароматами, додаємо до юшки овочі. Ми радимо додати улюблену овочеву суміш. А ще сіль і перець. 

Варіть юшку до готовності овочів. 

Пропонуємо додати в готову юшку свіжі трави: кінзу, укроп та цибулю. 


Вуаля! Насолоджуйтесь!


Пов'язані товари