+38 067 699 6500

Соус із журавлини від ICEMAN

Ваше життя — завжди яскрава палітра. Не тільки кольору але і смаку. Пропонуємо вам спробувати приготувати неймовірний соус, що додасть яскравої іскри до вашої улюбленої страви. Сьогодні ділимося класичним соусом з журавлини.


  1. Журавлина - 400 г
  2. Вода - 250 мл
  3. Цукор - 200 г
  4. Кориця
  5. Цедра апельсину
  6. Горіх пекан


Беремо з морозилки 400 г. журавлини. Промиваємо та перекладаємо в миску.

В невеликій каструлі поєднуємо 250 мл води та 200 г. цукру. Ставимо на вогонь та розчиняємо цукор. Можете експериментувати з кількістю цукру і додати за своїм смаком. Також можете додати апельсиновий сік замість води.

Додаємо журавлину у каструлю. Доводимо до кипіння, потім зменшуємо вогонь і тушкуємо, щоб всі ягідки лопнули.

Тепер можна додати спеції на ваш смак: корицю, цедру апельсину або горіх пекан. 

Дайте соусу вихолонути. 


Вуаля! Соус готовий. Подавайте до улюблених страв. 



Пов'язані товари